Semplice, la buona pizza artigianale fatta a mano
– Ingredienti di qualità e lunga maturazione
Semplice nasce dall’idea di creare un ottima pizza con ingredienti ed una lavorazione di prima qualità.
Capita sovente di sentir dire:
“oggi ho mangiato la pizza e come al solito ho avuto sete e una sensazione di gonfiore”
Una buona pizza per essere tale non deve fare sete e non deve non deve dare quel senso di gonfiore. per questo i nostri impasti maturano per oltre 72 ore, perché un ottimo impasto per essere tale deve essere un impasto “maturato”!
Allo stesso modo le nostre farine e gli ingredienti sono frutto di una lunga scelta ed intelligente ricerca di combinazioni per potervi offrire la pizza migliore.